ВОЙНА ВОЙНОЙ, А ОБЕД – ПО РАСПИСАНИЮ

Повар на поле боя – второй человек после командира. Его оберегали, защищали, как могли, ведь иногда приходилось готовить еду под обстрелом, а порой и доставить еду на поле боя, чтобы солдаты могли перекусить. Повар  на фронте - военная должность. 8 тюкалинцев исправно несли эту тяжёлую ношу в полевых условиях, часто под вражескими обстрелами. Среди них, наш земляк -  Иван Андреевич Киселёв, призванный 12 декабря 1941 года солдатским РВК Омской области на фронт из д. Старый Конкуль. 

 

Получил назначение на должность повара хозяйственного отделения 1505 самоходного артиллерийского Краснознамённого ордена Александра Невского полка. Далеко не каждый современный повар смог бы приготовить еду в условиях полевой кухни, что приходилось делать Ивану Андреевичу. Устанавливалась кухня на платформе грузовика,  в распоряжении повара был котел или несколько котлов, в которых готовилась еда сразу на всех. Топилась печь дровами. Минут за сорок вода закипала, а в общей сложности кашу сварить или суп – на это требовалось больше полутора часов. Если вдруг часть уходила в наступление или, наоборот, отступала, то повар продолжал готовить на том же самом, но уже движущемся грузовике, и вот тут уже нужна была особая ловкость и сноровка. 

Правильно говорят: в жизни всегда есть место подвигу, и даже в деле приготовления еды иногда требуется не просто опыт и знания, а настоящий героизм. В 1944 году И.А.Киселёв награждён медалью «За боевые заслуги», за обеспечение горячей пищей и своевременную доставку её на боевые порядки батарей под сильным артминомётным огнём.  В 1945 году младший сержант Иван Киселёв награждён медалью «За отвагу» за то, что в боях под сильным артиллерийским огнём противника обеспечил личный состав батарей бесперебойным приготовлением горячей пищи три раза в сутки, находясь в трудных условиях боя при отражении контратаки противника из личного оружия уничтожил 2-х немецких солдат. Солдат прошёл всю войну и вернулся в родные края.


Добавить комментарий